El liofilizaziun cunvenziunal per la lavuraziun di aliment consuma grand podè durant i luungh cicli de liofilizaziun; la nostra fabrica g’ha otimizà la strütüra de refrigeraziun e de circulaziun per slanzà la seri de liofilizatur a vœui che risparmia energia cumpleta per tüt i materiai primi alimentar.
L’asciugatrice a vœui che risparmia energia agiorna la disposiziun de la circolaziun del conduttur interno de refrigeraziun, reducend la perdita de frècc minga valida denter de la macchina, sbassand el consum total de energia de un ciclo cumplet de congelament del aliment de circa el 30%.
El liofilizatur piscinin per R&S alimentar giœunta un prugrama de attesa de risparmio de energia intelligent, tajand automaticamente l’alimentaziun ridundant una volt che la liofilizaziun entra en fas stabil de sublimaziun per redüss el cust quotidian del eletricità del laboratori.
El grand liofilizatur industrial aduta la tecnologia de cumpressur a cunversiun de frequenza, regulament automaticamente la putenza de funziunament en bas al pes real de caricament de la materia prima, evitand un funziunament custant a putenza cumpleta en cundiziun de lavuraziun de früta o verdür en lott piscinin.
El liofilizatur che risparmia energia riserva cumpletament tüt i funziun de cuntrol de la temperadüra e del vœui de volta precisiun di mudei standard, senza indebulir l’uniformità de seccadura, el sapor natüral e l’effèt de ritenziun nutriziunal di früta seccada, carn e frutt del mar.
Chesta seri de liofilizatur a bas potenza reduss efetivament la spesa eletricità de produziun quotidiana a luungh termin per i fabrich alimentar, purtand vantagg de risparmi stabil per i impres che g’han una produziun cuntinua de liofilizaziun de früta, carn e frutt del mar tüt i dì.
